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【令美食家赞叹的高级味道】舌头 各种口味 1,738日元（含税）～
1,738日元～（含税）
我们的餐厅提供各种舌头菜肴，舌头爱好者一定会喜欢。首先是葱盐舌，在新鲜的舌头上加入爽口的葱和盐调味，形成绝妙的平衡。高品质的厚切牛舌是能充分享受肉质鲜味的绝佳料理。
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【技艺精湛的极致杰作】Tamburian 4,378日元（含税）
4378日圆(含税)
我们提供“Tamburian”，这是一种只能从一头牛身上少量获得的稀有部件。我们的主厨在肉类行业工作多年，用他出色的技艺将 Tambourian 的美味发挥到极致。这是一道入口即化的杰作，入口即化的柔软度和丰富的肉汁。
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【肉质绝佳的美味】烤里脊肉3,300日元（含税）
3300日元(含税)
有两种酱汁可供选择：用兰王蛋的浓郁蛋黄制成的寿喜烧酱，或者较清淡的鬼鲣鱼酱。每盘盛放两块。因为是母牛，所以可以享受牛腰肉的温和甜味，而不会感到胃灼热。
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请享用我们精心挑选的优质肉。
我们提供的优质肉类均由多年从事肉类工作的厨师精心挑选。通过在传统的烤肉风味中添加 Lencino 的精髓，我们承诺为您提供前所未有的全新烤肉体验。您还可以品尝鹿儿岛品牌牛肉“黑牛”，其特点是肉质细腻，口感醇厚丰富。
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“龙之瞳”砂锅饭让肉的味道更加浓郁
“龙之瞳”是使用“生命之市”大米品种酿造的大米品牌。这是一种稀有的大米，其米粒比越光米大1.5倍，而且粘稠、芳香、甜美。生产者特别注重保留米胚和米糠，因此大米富含风味、矿物质和维生素。在 Yakiniku Shin，我们供应用陶罐煮熟的龙眼米饭，以充分利用其美味。享用肉食时，可以搭配一些蓬松闪亮的新鲜米饭。
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三种精选和牛拼盘（200克）
8600日元(含税)
和牛瘦肉拼盘：6,380日元
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正宗和牛拼盘（300克）
12800日元(含税)
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和牛瘦肉拼盘
6500日元(含税)
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烤Yukke
1500日元(含税)
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和牛生鱼片
1500日元(含税)
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牛肝菌刺身（白色）
1500日元(含税)
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和牛鞑靼和鱼子酱
3300日元(含税)
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高级盐渍和牛牛舌
2800日元(含税)
盐味和牛牛舌：2,200日元 葱盐味和牛牛舌：1,980日元
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厚切盐渍和牛牛舌
4400日元(含税)
数量有限
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和牛坦布里安
4400日元(含税)
数量有限
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和牛牛舌肋骨
1800日元(含税)
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Wagyu Harami
3300日元(含税)
高级牛腩排：1,980日元
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和牛 sagari
3300日元(含税)
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自私的牛腩排
3300日元(含税)
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和牛特制腰肉
3300日元(含税)
和牛上腰肉：2,750日元
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特制和牛肋骨
3300日元(含税)
和牛肋排：2,750日元
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精选瘦肉
2800日元(含税)
上等和牛：2,200日元
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烤和牛里脊肉 / 烤和牛西冷肉
3300日元(含税)
您可以选择萝卜丝和酱油或寿喜烧风格。
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国产和牛夏多布里昂牛排 100g
9600日元(含税)
150g 14,500日元（含税）
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国产和牛里脊肉100g
7900日元(含税)
150g 11,900日元（含税）
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上述美浓
1100日元(含税)
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Te'瓒
1100日元(含税)
您可以选择酱汁或蒜盐。
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激素
1100日元(含税)
您可以选择酱汁或蒜盐。
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岩手县三元猪腩肉
1000日元(含税)
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国产鸡大腿
1100日元(含税)
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国产鸡香菜
1100日元(含税)
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奶酪维也纳香肠
800日元(含税)
粗磨维也纳香肠/西班牙辣香肠：550日元
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筋腱葱配酱油
700日元(含税)
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大白菜泡菜
600日元(含税)
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Kakuteki
600日元(含税)
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Oikimuchi
600日元(含税)
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山姆泡菜
600日元(含税)
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豆芽Namul
400日元(含税)
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什锦Namuru
900日元(含税)
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三种泡菜拼盘
1100日元(含税)
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莴苣
400日元(含税)
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Chooregi Salada
500日元(含税)
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真沙拉
700日元(含税)
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Eringi
400日元(含税)
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卷心菜
400日元(含税)
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薯
500日元(含税)
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韩国贴
400日元(含税)
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咸黄瓜
500日元(含税)
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咸白菜
500日元(含税)
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龙眼牌煲仔饭
1800日元(含税)
1次：1,800日元 2次：3,600日元
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龙眼肉飞鱼籽砂锅饭
4500日元(含税)
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腌制牛腿饭
1800日元(含税)
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拌饭
1100日元(含税)
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石头煮熟的石锅拌饭
1500日元(含税)
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鲍泽
1100日元(含税)
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Ran-oh的TKG
600日元(含税)
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烤肉专用米
700日元(含税)
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饭
500日元(含税)
大米500日元、中米400日元、小米300日元
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真正的冷面
1000日元(含税)
半份：550日元
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辣味冷面
1100日元(含税)
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鸡蛋汤
500日元(含税)
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裙带菜汤
500日元(含税)
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Waka泡泡汤
600日元(含税)
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Yukkejan汤
1100日元(含税)
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香草冰
500日元(含税)
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马斯卡彭冰淇淋
600日元(含税)
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宇治抹茶冰淇淋
600日元(含税)
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数量限定 真正成人提拉米苏
900日元(含税)
数量有限
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≪包间的私人时光≫我们有4个完全包间，您可以在这里放松身心，享受优质肉类和精心挑选的葡萄酒。非常适合约会或特殊场合用餐。我们期待您的光临。
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≪在日式暖炉座位上放松身心≫ 备有两张日式暖炉桌，可以舒展双腿，放松心情。与朋友或家人在轻松的氛围中享用美食。
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≪心斋桥烤肉 Makoto≫ 店内气氛奢华而平静。温暖的灯光照亮的现代空间。请在公司酒会、宴会、周年纪念日、生日、观光等各种场合使用我们的私人空间。
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餐桌座位4位 × 2
我们有 2 张桌子，可容纳 4 人。
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餐桌座位6位 × 1
我们有一张桌子，可容纳 6 人。
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单间4位 × 4
- 吸烟、禁烟
吸烟
我们有 4 间私人房间，可容纳 4 人。
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掘坑式坐席4位 × 2
我们有2个可容纳4人的日式围炉座位。
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对肉类毫不妥协
从事肉类工作多年的主厨精心挑选和采购肉类。我们还提供使用稀有部件的菜肴。
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在私人房间里度过特别的时刻
我们在精心设计的空间的私人房间中为您提供非凡的体验。在安静的氛围中享受特别的时刻。
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更高级别的惊喜
使用专业人士制作的独一无二的盘子，让您的庆祝活动令人难忘。我们不仅接受消息，还接受人物插图。
