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【음식을 씹는 고급 맛】 탄 각종 1,738 엔 (세금 포함) ~
11000 엔(세금 포함)
저희 가게에서는, 탄 좋아하게는 견딜 수 없는 다채로운 탄 요리를 갖추고 있습니다.우선 葱塩タン는 신선한 탄을 葱과 소금으로 깔끔하게 양념하고 절묘한 균형을 즐길 수 있습니다.양질의 두껍게 썬 탄은 고기의 맛을 마음껏 맛볼 수 있는 뛰어난 일품입니다.
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【숙련의 기술이 빛나는, 지극의 일품】탐브리안 4,378엔(부가세 포함)
4378 엔(세금 포함)
쇠고기 한마리에서 조금밖에 잡을 수 없는 희소 부위 「탐브리안」을 준비.고기에 오랜 세월 종사해 온 요리장이, 그 탁월한 기술로 텀블리언의 맛을 최대한으로 이끌어 냅니다.입으로 한 순간, 녹는 것 같은 부드러움과 풍부한 육즙이 입안에 퍼지는 일품입니다.
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【육질의 장점이 두드러지는 일품】로스 1장 구이 3,300엔(부가세 포함)
3300 엔(세금 포함)
농후한 난왕란의 달걀 노른자와 합한 스키야키 다레나 시원스럽게 받을 수 있는 귀신 오로시폰초의 2종류로부터 선택해 받을 수 있습니다.1접시에 2장 첨부의 제공입니다.암소이므로, 사로인에서도 가슴 굽지 않고 부드러운 단맛을 즐길 수 있습니다.
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골라낸 고급 고기를 즐길 수 있습니다.
오랜 고기에 종사해 온 요리사가 골라낸 고급 고기를 제공합니다.전통적인 야키니쿠의 맛을 바탕으로 렌치의 에센스를 더함으로써 지금까지 맛본 적이 없는 새로운 야키니쿠 체험을 약속드립니다.간판 메뉴의 「포장 갈 탄 소금」은, 육즙 넘치는 두껍게 썬 탄을, 풍미 풍부한 파로 싸서 구운 일품입니다.
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신선도 뛰어난! 입안에서 녹는 "와우마치 하라미"
【신사이바시 야키니쿠 마코토】의 “와이마라 하라미”는, 산지로부터 엄선한 메스 소의 희소 부위를, 마늘의 향기를 악센트에 차분히 항아리로 완성한 일품입니다.입에 넣은 순간, 고기의 맛이 입 가득 퍼져, 씹을 정도로 고기의 단맛을 즐길 수 있습니다.마늘의 맛과 고기의 향기가 절묘하게 얽혀 식욕을 돋우는 지극의 한 접시가 되고 있습니다.
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와규 두꺼운 소금탄
4378 엔(세금 포함)
수량 한정
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탐브리안
4378 엔(세금 포함)
수량 한정
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와라마타 하라미
3300 엔(세금 포함)
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마우 모모 고기 절임 덮밥
1738 엔(세금 포함)
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≪개인실에서 프라이빗한 시간을≫상질의 고기와 엄선된 와인을 천천히 즐길 수 있는, 완전 개인실을 4탁 준비하고 있습니다.데이트나 특별한 날의 식사에 딱 맞습니다.여러분의 내점을 진심으로 기다리고 있습니다.
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≪ 파고타츠석에서 천천히≫ 다리를 늘려 느긋하게 편히 쉴 수 있는 파고다타석석을 2탁 준비.편안한 분위기에서 친구끼리나 가족 식사를 즐기세요.
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≪신사이바시 야키니쿠 진≫ 고급감과 침착한 분위기가 감도는 점내.따뜻한 빛이 비추는 현대적인 공간이 펼쳐집니다.프라이빗한 공간은, 회사의 술자리와 연회, 기념일이나 생일, 관광시 등 다채로운 씬에 이용해 주십시오.
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테이블4명 × 2
4명 걸이의 테이블석을 2탁 준비
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테이블6명 × 1
6인용 테이블석을 1탁 준비
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개별실4명 × 4
- 흡연, 금연
흡연
4인용 개인실을 4탁구 준비
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호리고타츠(바닥을 뚫고 그 위에 고타츠가 있는 것)4명 × 2
4분 걸이의 파고다타석석을 2탁 준비
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고기에 일체의 타협 없음
고기에 오랜 세월 종사해 온 요리장이 엄선해 고기의 매입을 실시합니다.희소 부위도 이용한 요리도 제공합니다.
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소믈리에가 엄선한 와인
프랑스에서 수행을 쌓은 소믈리에가 뽑은 와인의 여러가지.고기와의 궁합도 발군입니다.
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세련된 공간에서 ◎
고급감과 침착 한 분위기가 감도는 점내는 데이트와 기념일, 접대와 연회 등 폭넓은 장면에 대응 가능.
